Torturi - Tort de biscuiti

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
500 gr biscuiti
sirop caramel
350 ml frisca

Crema pe care am facut-o din:
300 gr margarina sau unt,
200 gr ciocolata,
2 linguri cacao,
zahar pudra,
esenta de rom,
alune 150 gr.

Preparare:
Am amestecat toate ingredientele spuma cu mixerul, am topit ciocolata la aburi pe care am adaugat-o in compozitia de mai sus, iar la urma am pus, alunele si aroma de rom.
In siropul caramel am adaugat esenta de rom.
Dupa ce s-a racit siropul insiropam biscuitii si incepem sa facem tortul: înveliș de biscuiti, crema, strat de biscuiti, crema, strat de biscuiti la urma frisca.
Ornam cu frisca, dam la rece. Eu am ornat si cu rahat.

Mentiuni:
Nu lasati biscuiti prea mult la insiropat sa nu se inmoaie tortul prea tare.