Supe - Supa de pui cu taitei

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
500 g aripioare de pui
100 g morcov
50g pastarnac
100g telina
50g ceapa
50 g taitei
sare

Preparare:
morcovii , telinasi pastarnacul se taie bastonase. Ceapa se cresteaza in patru.
carnea se pune la fiert cu sare si se spumeaza. Dupa circa 30 minse adauga legumele. Dupa ce s-a fiert ceapa se scoate.
cand si legumele sunt fierte se adauga si taiteii si se mai da in cateva clocote.
supa se prezinta in bol cu patrunjel verde deasupra.