Savarine

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
PT. ALUAT
faina 250 g
drojdie 15 g
lapte 200 ml
oua 1 buc
zahar 20 g (o lingura)
ulei 30ml
sare 5 g
coaja lamaie

PT. SIROP:
zahar 280 g
esenta rom
apa 400 ml

DECOR:
frisca 200ml
vanilie
jeleu sau gem de care va place

Preparare:
1)se prepara un aluat dospit de consistenta curgatoare
2) se lasa sa dospeasca
3)se ung formele de savarina
4)se pune aluatul in tipare si se lasa sa creasca
5)se coc la foc potrivit
6)se lasa sa se raceasca 12 ore
7)se insiropeaza in sirop cald
8)pentru înfățișare se aseaza cu baza ca fata
9)se dasupra cu jeleu
10)se taie un capacel subtire
11)se ridica capacelul si se orneaza cu frisca
View user's profile Send private message Trimite un mesaj Vizitează site-ul autorului