Salate - Salata de cartofi

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
6 cartofi potriviti
1 morcov
1 ceapa
2 catei usturoi
3 castraveti murati potriviti
patrunjel,
otet,
ulei,
piper,
delikat

Preparare:
Se fierb cartofii in coaja si morcovul. Dupa ce s-au fiert se curata si se toaca cuburi. Morcovul si castravetii se taie rondele, iar ceapa julien. Toate se amesteca, iar peste astea se pune un dressing din usturoi (zdrobit marunt), ulei, otet, piper si patrunjel (tocat marunt sau uscat).

Mentiuni:
Se poate orna cu putina maioneza. Poate fi servita la peste si diferite moduri de carne.