Prajituri - Prajitura cu banane si nuca

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
500 g biscuiti populari zdrobiti
100 g nuci maruntite
100 g cacao
250 g unt sau margarina
100 g fulgi de cocos
2 banane
200 g zahar

Preparare:
Zaharul se pune pe foc, se toarna 200 ml apa, se lasa sa fiarba cateva minute, pana se topeste zaharul. Biscuitii se amesteca cu nuca maruntita.
Separat, se amesteca untul cu fulgii de cocos. Pe o bucata de folie de plastic, se intinde un strat de biscuiti amestecati cu nuca, peste se intinde un strat de unt, iar dupa aceea se aseaza bananele taiate in rondele. Se ruleaza si se da la rece pana a doua zi.
Se taie in felii groase inainte de servire.