Placinte - Placinta cu iaurt

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
900 g iaurt
8 oua
12 linguri de zahar
2 lamai
un colet foi de placinta
zahar vanilat
ulei

Preparare:
Se bat ouale cu zaharul si coaja de la cele doua lamai. Se adauga iaurtul si se amesteca.
Se i-a o tava se unge cu ulei, se pun doua, trei foi unse intre ele cu ulei apoi se pune un înveliș din compozitia de oua cu iaurt, si se continua tot asa, cateva foi de placinta unse intre ele cu ulei si umplutura. Ultimul strat va fi de oua cu iaurt si se va pune in strat subtire.
Se baga la cuptor pentru 20-25 minute pana se rumeneste deasupra. Dupa coacere se pudreaza cu zahar pudra vanilat.