Paste - Macaroane cu sos de carne

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
1 pachet de macaroane de 500 de gr
1 conserva de carne de porc
2 cepe
1 ardei gras
1 morcov
vegeta
piper
pasta de rosii
busuioc
ulei

Preparare:
Se pun la fiert macaroanele dupa indicatia de pe punga.
Se pregateste sosul: se caleste ceapa tocata marunt intr o cratita cu ulei, apoi se adauga ardeiul gras tocat si el si morcovul dat prin razatoare. Se toaca si carnea din conserva si se adauga in cratita. Se mai pune o cana de apa cat sa acopere si se lasa sa fiarba.
Dupa ce a fiert se pune pasta de rosii. Se adauga vegeta si piper dupa gust si busuioc. Se mai da un clocot si e gata sosul.
Macaroanele fierte se scurg, se trec printr un jet de apa rece si se adauga in cratita cu sos. Se amesteca bine si servesc.