Paste - Macaroane cu gris

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
1/2 pachet macaroane (paste)
2 paharele de 50 ml cu gris
2 paharele de 50 ml de apa (paharelele sa fie cele cu care am masurat grisul)
zahar
sare
50 ml ulei

Preparare:
Punem la fiert apa cu sare si cand clocteste punem macaroanele la fiert ptr. 8 minute.
In momentul cat fierb pastele pregatim grisul. Punem 50 ml ulei la incins, turnam peste 2 paharele de gris si il, prajim pana capata o culoare mai aurie. In acest clipă punem peste 2 paharele de 50 ml de apa si amestecam totul bine. Adaugam si un praf bun de sare. La inceput dupa ce adaugam apa totul se va strange la un loc, dar continuati sa caliti mai departe pana cand grisul se rasfira.
In acest moment adaugati la grisul astfel obtinut pastele fierte. Se amesteca totul bine, se pun in farfurii si se presara cu zahar.