Gogosi - Gogosele cu aroma de scortisoara, susan si sirop

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

<center>Gogosele cu aroma de scortisoara, susan si sirop de miere </center>
Ingrediente:
1/2 kg faina
un cub drojdie (25gr)
o lingurita rasa sare
apa calduta cat e necesar ca sa iasa un aluat moale
mai moale ca la cozonac
1 lingura zahar
ulei pentru a le praji
sirop facut din parti egale de apa
zahar si miere (fiert)

Preparare:
Se face un aluat si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul, se fac apoi bilute cu mainile unse cu ulei si se prajesc in ulei, se scot pe un servetel si se pune peste ele acel sirop cu miere, caldut, deasupra se pune scortisoara si susan sau nuca macinata.