Fripturi - Snitel din piept de pui

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
1 piept de pui
3 oua
2 linguri faina
sare
piper
ulei

Preparare:
Se taie pieptul in doua, dupa care se fac fileuri (pot fi batute putin sa fie mai fragede) si se da putina sare. Amestecati ouale cu faina (sare si piper dupa gust) pana se face ca o pasta.
In uleiul putin incins (la foc mic), se pun fileurile date prin pasta de oua.

Mentiuni:
Se servesc caldute cu garnitura de cartofi si cu salata de vara.
Dupa ce se racesc se pot face sandwich.