Fripturi - Pui intreg la cuptor

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
un pui intreg
ulei,
sare,
usturoi,
patrunjel uscat

Preparare:
Puiul bine curatat si spalat, il asezi in tava de cuptor (eu folosesc tava yena), cuptorul la temperatura maxima.
Faci sosul din: 3 catei de usturoi, sare, patrunjel, 3 linguri ulei, o cana de apa. Le amesteci toate bine impreuna si apoi ungi puiul si pe afara si in interior.
Bagi la cuptor, 30min. pe o parte si apoi 30 min. pe cealalta. Este delicios. Poti sa faci si garnitura.

Mentiuni:
Se unge bine puiul cu tot sosul.