Fripturi - Frigarui de pui

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
700 g file piept de pui
2 cepe
2 ardei grasi unul rosu unul verde (eu am folosit doar rosu)
2-3 rosii
ulei de masline
condimente (delikat, praf de usturoi, boia dulce, piper)

Preparare:
Taiem fileurile de pui cuburi. La fel procedam si cu legumele. Condimentam puiul, il amestecam si cu putin ulei de masline si il lasam la frigider cca 40 minute.
Pe betisoare din bambus excepționale pentru frigarui alternam puiul cu legumele dupa preferintele fiecaruia.
Se coc pe gratar de teflon sau pe jar.