Bulgarasi de zapada

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
1 l lapte
1 kg biscuiti obisnuiti
o cana cu zahar
100 g cacao
100 g nuca de cocos
un pachet de margarina(unt)
esenta de rom
doua pliculete de zahar vanilat
visine din visinata (fara samburi)

Preparare:
Dupa ce s-au dat biscuitii prin masina de nuca,se inmoaie cu laptele in care s-au dizolvat zaharul, margarina, cacao si mirodeniile apoi se amesteca.
Compozitia trebuie sa fie tare,usor de modelat,pt ca din ea sa se poata face bilute in mijlocul carora se va pune cate o visina. Se dau bilutele prin nuca de cocos.

Mentiuni:
Bilutele se mai pot tavali prin cacao, zahar, nuci macinate sau bombonele colorate. Sau, se poate inlocui jumatate din cantitatea de biscuiti cu nuca macinata. Eu am procedat si asa. Dupa posibilitatile fiecaruia!