Aperitive - Drob de ciuperci

Administrator Data inscrierii: 07/Dec/2013 Mesaje: 1103

Ingrediente:
1 kg ciuperci champinion
5 cepe potrivite
3 oua
4 linguri faina
marar,
patrunjel,
delikat,
piper dupa gust

Preparare:
Se toaca ceapa marunt (sau se da prin masina de tocat), se caleste un pic impreuna cu mirodeniile, se amesteca cu ciupercile curatate si spalate bine apoi fierte, ouale si faina si se pun in tava unsa si presarata cu faina apoi se da la cuptor. Este gata cind se rumeneste usor pe margini.